Mesačný Archív: január 2023

Plody palmy Cocos nucifera, ktoré vyplavia slané more, nestratia svoju schopnosť vyklíčiť. V sanskritskom jazyku starovekej Indie sa nazývajú „Kalpa vriksha“, čo v preklade znamená „strom, ktorý dáva všetko potrebné k životu“, či „strom života“. Veľa generácií obyvateľov Indonézie prežili vďaka kokosovým orechom. Plody obsahujú tekutinu na uhasenie smädu aj pevnú stravu. Z kokosových vlákien sú vyrábané povrazy aj kefky na zuby. Z kmeňov a listov paliem sa zase robia sandále, tkajú sa látky a stavajú sa obydlia. Kokosa sa pestuje v Južnej Amerike, Afrike, Južnej Ázii, Pacifickej oblasti, Indii a na Srí Lanke. Obsah cenných látok • minerály horčík, vápnik, fosfor, draslík, sodík • 15 x viac draslíka ako banán • 60 % tukov, prevažne nasýtených mastných kyselín, nezvyšujú hladinu cholesterolu v krvi • mononenasýtené mastné kyseliny 1,4 g • polynenasýtené mastné kyseliny 0,4 g • nasýtené mastné kyseliny 30 g • molekuly kokosu obsahujú 6 až 14 atómov uhlíka • sacharidy • proteíny – bielkoviny 8 % • voda 6% • vláknina • glycídy 20 % Kokosová voda obsahuje • proteíny • karbohydráty • nasýtené tuky • fosfor, horčík, chlór, draslík, síru, vápnik, kremík • vitamíny B1, B2, B3, B6 • podobá sa materskému mlieku a je vhodná aj na kŕmenie bábätiek Vplyv na organizmus • prevencia osteoporózy, demineralizácie a úbytku kostnej hmoty • zmierňuje bolesť pohybového aparátu spôsobenú preťažovaním • odporúča sa pri prerezávaní prvých zubov a podporuje tvorbu zdravej zubnej skloviny • pôsobí proti lámaniu vlasov a nechtov a liečbe kožných problémov • na nízky krvný tlak • na hydratáciu organizmu, obsahuje vysoké množstvo elektrolytov, ako je draslík • zabraňuje kŕčom a únave a je dobrým pomocníkom pri opici • liečba kokosovou vodou črevných infekcií • liečba obličkových kameňov • liečba horúčky • liečba hnačkových ochorení • pri stratách pamäti, nervových chorobách, slabosti a strate vitality • pri pleťových ochoreniach a kožných chorobách • pri ochorení pľúc Kokos obsahuje množstvo výživných látok bohatých na sacharidy, proteíny, minerálne soli, horčík, vápnik a fosfor. Najviac sú tu zastúpené zdravé tuky tvoriace tretinu plodu. Kokosová voda a kokosové mlieko majú rovnako minerálov ako dreň, ale neobsahujú žiadne tuky. V litri kokosovej vody je obsiahnutých 300 mg horčíka, čo zodpovedá odporúčanej dennej dávke u dospelého človeka. Kokosová voda je vhodným izotonickým nápojom pre športovcov. Vysoký obsah draslíka rehydratuje telo a má antivirálne a antibakteriálne účinky.

Kokosové orechy, mlieko aj olej

Plody palmy Cocos nucifera, ktoré vyplavia slané more, nestratia svoju schopnosť vyklíčiť. V sanskritskom jazyku starovekej Indie sa nazývajú „Kalpa vriksha“, čo v preklade znamená...

4 praktické spôsoby, ako si nájsť prácu

4 praktické spôsoby, ako si nájsť prácu

Práca je pre ľudský život veľmi dôležitá, pretože mu zaisťuje prísun finančných prostriedkov. V tomto článku sa preto pozrieme na pár spôsobov, vďaka ktorým môžete...

Ako kombinovať pletené šaty?

Ako kombinovať pletené šaty?

Pletené šaty prišli znova na scénu. S ochladením a tiež prvým snehom sa mnohé ženy nechceli vzdať toho, že by museli svoje obľúbené letné kúsky...

Hľadáš šťastie? Tu Som

Hľadáš šťastie? Tu Som

Hovorí sa, že „Šťastie nie je vo veciach – je vnás.“ Napísal: Francoise De La Rochefoucauld. O toto tvrdenie sa určite môžeme oprieť, ak hľadáme...

Aké rúže sa hodia k akej pleti?

Aké rúže sa hodia k akej pleti?

Obliekli ste si svoj obľúbený look, ale tentoraz nevyzerá tak pekný ako vždy? Kde je chyba? Chyba môže byť najmä vo vašom make-upe, ktorý nemusí...

Dokonalá dámska jazda: ako na to?

Dokonalá dámska jazda: ako na to?

Dnešný hektický svet nás neustále ženie dopredu, pričom nám len málokedy dáva možnosť sa na chvíľku zastaviť a vydýchnuť. Z postele do ulíc, do práce,...