Čo je to smoothie a prečo ich piť?

Pre niekoho rannú závislosť, pre iných náhrada sladkostí. Smoothie môže znamenať mnohé, vždy však hovoríme o poriadnej porcii vitamínov, ktorú telo podporíte v jeho bezproblémovom fungovaní. Poďme sa s týmto osviežujúcim nápojom zoznámiť bližšie, rovnako tak si prezraďme ďalšie dôvody, prečo ho piť. Nie je to len o poriadnej porcii dôležitých makro a mikro živín.

Čo je to smoothie

Vedeli ste, že smoothie je odvodené od slova smooth? To v preklad znamená hladký, čo má svedčiť o hladkej konzistencii nápoja. Až si nabudúce pôjdete do stánku pre obľúbený nápoj, schválne si na pôvod slova spomeňte a možno tým odzbrojte obsluhu pri pulte.

Poďme ale prejsť k definícii slova. Ide o dohladka mixovaný kokteil, ktorý sa väčšinou skladá z ovocia alebo zeleniny v kombinácii s vodou, mliekom alebo podobnou tekutinou, ktorá konzistenciu zdokonaľuje. Slúži ako skvelé doplnenie jedálnička a najčastejšie sa pripravuje na raňajky alebo na desiatu.

Aj keď sa väčšinou jedná o kombináciu ovocia a zeleniny (alebo o ovocie či zeleninu individuálne), do smoothie môžete pridať prakticky všetko, čo vám chutí. Keď zľavy na potraviny znížia cenu za nákup, prihoďte si do košíka chia semienka, med, mladý jačmeň alebo napríklad ovsené vločky. Smoothie bude mať zase úplne iný šmrnc a po nutričnej stránke bude aj príjemnou zmenou.

Prečo piť smoothies?

Máte pripravené všetky ingrediencie, tiež máte po ruke najlepšie mixéry a šľahače a stále sa pýtate, prečo vlastne smoothie pripraviť? Dôvod je veľmi prostý – iba jedným jediným drinkom do seba dostanete všetky potrebné vitamíny a ďalšie živiny, ktoré by ste inak len tak nezjedli.

Navyše tí, ktorí koktailový nápoj pijú pravidelne tvrdia, že pomáha ich žalúdku príjemne sa prebrať a roztiahnuť čiže pripraviť sa na konzumáciu iných, už trochu ťažších potravín.