Prečo zaradiť do jedálnička ovocie zvané liči?

Keďže nás na každom rohu láka rýchle občerstvenie, väčšina z nás sa rozhodla pre to, že sa budeme zdravo stravovať. Jeme teda dostatok zeleniny a ovocia, jeme tiež dostatok rýb či strukovín, ktoré sú pre naše telo tak nesmierne potrebné. Čo sa týka už spomínaného ovocia a zeleniny, možno by sme mohli poznamenať, že nie je nutné, aby sme konzumovali iba domáce ovocie a zeleninu, ale aby sme sa nebáli siahnuť aj po exotickom ovocí, ktoré nám tiež prináša mnoho telu prospešných látok. Jedným zdraviu prospešným exotickým ovocím je aj takzvané liči, ktoré určite dobre poznáme.

Liči je skôr sezónne ovocie, ktoré kúpime v obchodoch vždy alebo čerstvé, ale môžeme naraziť aj na konzervované liči. Je zaujímavé už od pohľadu, je drobné s hrubou šupkou plnou pichliač. Vnútri sa skrýva drobný slizký biely, z časti priehľadný, plod, ktorý je chutný.

Čo je liči?

Poďme si však o tomto exotickom ovocí povedať viac. Jedná sa o ovocie, ktoré spadá do čeľade mydelníkovitej. Pôvod siaha až do Číny, preto sa volá liči čínskej. Využíva sa hojne v čínskej kuchyni. Avšak nepestuje sa iba v Číne, ale aj v iných čínskych krajinách. Obvykle ho nájdeme na vždyzelených stromoch, ktoré môžu byť vysoké až dvadsať metrov.

Čo sa týka už spomínanej šupky plnej bodliniek – väčšinou má táto šupka oranžovú, červenú či ružovú farbu. Liči je známe svojou aromatickou vôňou.

Ako liči prospieva nášmu zdraviu?

Liči je úplne skvelé pre naše zdravie. Je obrovským zdrojom antioxidantov. Okrem toho obsahuje mnoho telu prospešných vitamínov, ku ktorým sa radí napríklad vitamín C, D, E. Tiež obsahuje mnoho minerálnych látok, z ktorých by sme vypichli hlavne fosfor, horčík či draslík alebo vápnik.

Liči je známe tým, že posilňuje imunitu, čo sa hodí v aktuálnom ročnom období, tiež upokojuje nervový systém alebo normalizuje hladinu cukru v krvi. Tí, ktorí chcú schudnúť, ocenia hlavne to, že urýchľuje metabolizmus a že pomáha znižovať krvný tlak.